neljapäev, 17. november 2016

Toorjuustukeeks


See mõnusalt mahlane ja siidise konstitentsiga keeks küpseb ahjus küll tavapärasest pisut kauem, kuid taigen ise valmib imekiirelt.

Vaja läheb:
170g võid
100g toorjuustu
150-170g suhkrut
3 muna
3,3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1tl vaniljesuhkrut
Näpuotsatäis soola

Vahusta või suhkru ja toorjuustuga. Lisa ükshaaval munad.  Sega kuivained omavahel ja lisa segule. Pane tainas võiga määritud 1,6 liitrisesse keeksi või koogivormi. Küpseta 150° juures 1 tund ja 35 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar